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チーズは筋トレ効果を上げる?5つの理由〜NG&おすすめレシピまで紹介!

2020年08月02日

チーズはカロリーが高いから筋トレやダイエットには向かないと悪い印象を持つ人がいるかもしれません。しかしそれは間違いです。タンパク質・脂質をはじめ多くの種類の栄養があり、さけるチーズなどは間食にも便利ですし、筋トレやダイエットに適した食材です。

【監修】パーソナルトレーナー Riku

法政大学スポーツ健康学部出身。パーソナルトレーナー兼ミラーフイットコンテンツディレクター。2021年6月にパーソナルトレーニングジム『SPICE GYM』を中目黒・恵比寿エリアにて開業予定。
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油揚げの納豆チーズ焼き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780014430/

脂質はありますが、糖質が非常に少なくタンパク質が豊富なメニューです。納豆には整腸作用があるので筋トレやダイエット中も積極的に摂取してほしい食材です。チーズの乳酸菌もあり腸にとても良いオススメのメニュー。

豆腐キムチチーズ

出典:https://cookpad.com/recipe/6350018

簡単に作ることができるので、もう一品欲しい時にオススメです。豆腐でタンパク質を、キムチで乳酸菌を取ることができます。そしてチーズにはその両方が含まれています。またキムチの中のにんにくは疲労回復効果のある栄養素を含んでいるので筋肉をつける際やダイエットにオススメです。

カリフラワーライスのドリア

出典:https://cookpad.com/recipe/6341515

お米の代わりにカリフラワーライスを使うことで糖質をかなり抑えることができます。よりカロリーを抑えたい方は豚ひき肉のかわりに鶏肉を使うのも良いでしょう。ピザ用ソースとチーズがカリフラワーライスの独特の臭いも消してくれるので食べやすい一品です。糖質が少ないのでダイエットにもオススメです。

ささみとブロッコリーのマスタードチーズ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6334094

筋肉をつける食品の代表格でもある鶏肉のササミとブロッコリーを使ったメニューです。鶏肉は脂質が少なくタンパク質が豊富なので筋トレをして筋肉をつけるには理想的です。またブロッコリーとしめじで食物繊維やミネラルも補給できバランスの非常に良いメニューです。粒マスタードの風味が病みつきになります。

鶏むね肉とエリンギグラタン

出典:https://www.pinterest.jp/pin/772437773577334293/

チーズ料理の定番のグラタンですが、鶏肉とエリンギを使うことで糖質を抑えています。牛乳とチーズも加わりタンパク質も豊富なので、筋トレのご褒美に食べたいメニューです。よりヘルシーにしたい人は牛乳を低脂肪のものに変えたり、豆乳に変えるのも良いでしょう。