ケトジェニックダイエット中のフル食メニュー例！1週間分のレシピまで！

2021年05月11日

ケトジェニックダイエットは糖質制限とは違い、タンパク質だけでなく脂質も多く食事に取り入れるダイエット法です。この記事では、筋肉を維持しながら脂肪を落としたい人にもおすすめのケトジェニックダイエットについてフル食のメニューを紹介します。献立の参考にしてください。

【監修】パーソナルトレーナー　Riku

法政大学スポーツ健康学部出身。パーソナルトレーナー兼ミラーフイットコンテンツディレクター。2021年6月にパーソナルトレーニングジム『SPICE GYM』を中目黒・恵比寿エリアにて開業予定。
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ケトジェニックダイエットは糖質制限とは違い脂質もしっかりと摂る必要があるので、体によいオイルも摂取していきましょう。

・ココナッツオイル
・MCTオイル

ケトジェニックダイエットの食事におすすめのオイルは、中鎖脂肪酸が60％以上のココナッツオイルやMCTオイルです。中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸よりも長さが短く、早くエネルギーになるという特徴があります。より早く脂肪をエネルギーとして使うことでケトーシス状態に入ることができるため、上手に食事に活用しましょう。

上記の油はコーヒーに入れたり、ヨーグルトに混ぜたりとさまざまな摂り方ができる点も魅力です。下痢防止、健康面から考えて一度の量は10g以下程度に抑えて、不純物などができるだけ使用されていない商品を選んだ方がよいでしょう。