ケトジェニックダイエット中のフル食メニュー例!1週間分のレシピまで!

ケトジェニックダイエットは糖質制限とは違い、タンパク質だけでなく脂質も多く食事に取り入れるダイエット法です。この記事では、筋肉を維持しながら脂肪を落としたい人にもおすすめのケトジェニックダイエットについてフル食のメニューを紹介します。献立の参考にしてください。

監修 |パーソナルトレーナー Riku
instagramTwitterHPTRIGGER POINT Performance Therapy 認定トレーナー2ndpass認定トレーナーBODYBOSS認定トレーナー 法政大学スポーツ健康学部出身。パーソナルトレーナー兼ミラーフイットコンテンツディレクター。2021年6月にパーソナルトレーニングジム『SPICE GYM』を中目黒・恵比寿エリアにて開業予定。王様のブランチなどメディアにも複数出演。お客様のパートナーとして食事管理やトレーニングの指導はもちろんのこと日常生活や仕事での悩みなど身体&精神的な不調に関わることに対してサポート致します。

目次

  1. ケトジェニックダイエット中のフル食メニューを考えるのが難しい…!
  2. ケトジェニックダイエット中のフル食におすすめの食材
  3. 肉類
  4. 魚類
  5. 野菜類
  6. きのこ類
  7. オイル類
  8. 【1週間分】ケトジェニックダイエット中のフル食メニュー例
  9. 朝食
  10. 簡単にできるエッグベネディクトの朝食
  11. サイリウム入り糖質制限パン
  12. もっちりチーズパン
  13. ボウルに盛るだけのお手軽ヘルシー朝食
  14. キャラウェイ入りハンバーグ
  15. 300kcal以下で楽しめる和朝食
  16. 焼き野菜のテリーヌ
  17. 昼食
  18. 自家製タルタルソースを使ったチキン南蛮
  19. 揚げない酢豚のランチ
  20. 食べ応えのあるサーモンのオーブン焼き
  21. クリーミーガーリックシュリンプ
  22. ダイエット中でも楽しめる豚の角煮ランチ
  23. こんにゃく麺を使用した低糖質サラダ麺
  24. 食べ応えのあるチキンフリッター
  25. 夕食
  26. 白滝と野菜のオイスター炒め
  27. ハーブが効いた豚肩ロース焼き
  28. シチューとサラダの夕食
  29. 本格的チーズフォンデュ
  30. 海老とサーモンのオーブン焼きディナー
  31. メキシカンな夕食
  32. バーベキュースペアリブ
  33. ケトジェニックダイエット中におすすめの間食
  34. ケトジェニックダイエット中はフル食の献立をよく考えよう!
スロークッカーでラムシチュー(糖質オフシチュー)

本格的チーズフォンデュ

出典:https://dietshokuji.com/page/3/

・チーズフォンデュ(糖質:1.34g、脂質:38.63g、タンパク質:34.75g)

★栄養素の合計
・カロリー:552kcal
・タンパク質:34.75g
・脂質:38.63g
・炭水化物:1.64g

本格的なチーズフォンデュ(片栗粉不使用・糖質オフ)

海老とサーモンのオーブン焼きディナー

・サーモンのオーブン焼き(糖質:4.91g、脂質:13.13g、タンパク質:35.3g)
・ケールとシイタケの肉炒め(糖類:0.65g、脂質:18.34g、タンパク質:12.56g)

★栄養素の合計
・カロリー:539kcal
・タンパク質:47.86g
・脂質:31.47g
・炭水化物:14.21g

ケール、肉としいたけのハーブバター炒め(スーパーフード)

メキシカンな夕食

出典:https://dietshokuji.com/page/8/

・カリフラワーナチョス(糖類:6.77g、脂質:33.27g、タンパク質:13.22g)
・白滝サラダ(糖類:4.64g、脂質:24.01g、タンパク質:19g)

★栄養素の合計
・カロリー:729kcal
・タンパク質:32.22g
・脂質:57.28g
・炭水化物:27.9g

ヤムウンセンのサラダ (タイ料理・ローカーボ)

バーベキュースペアリブ

出典:https://dietshokuji.com/page/3/

・バーベキュースペアリブ(糖質:3.63g、脂質:62.94g、タンパク質:46.37g)

★栄養素の合計
・カロリー:804kcal
・タンパク質:46.37g
・脂質:62.94g
・炭水化物:4.33g

バーベキュースペアリブ(スロークッカー使用・糖質オフ)

ケトジェニックダイエット中におすすめの間食

筋トレをしながらダイエットを行う場合は食事だけでなく、間食の内容に悩む場合も多いと思いますが、ケトジェニックダイエットでも楽しめる間食があります。

・MCTオイル入りのコーヒー(糖質:0g、脂質:9.3g、タンパク質:0g)
・モッツァレラチーズ(100g)(糖質(炭水化物):4.2g、脂質:20g、タンパク質:18.4g)
・タンスティック1本(糖質:0.7g、脂質:5.8g、タンパク質:8.4g)
・チョリソー4本(糖質(炭水化物):1.3g、脂質:27g、タンパク質:15g)
・さけるチーズ1本(糖質:0g、脂質:7g、タンパク質:7g)
・ビーフジャーキー28g(糖質:3g、脂質:7g、タンパク質:9g)
・ゆで卵1個(糖質:0g、脂質:4g、タンパク質:6g)
・アーモンド1/4カップ(糖質:8g、脂質:18g、タンパク質:8g)
・ピスタチオ35g(糖質:5g、脂質:9g、タンパク質:4g)
・ピーナッツバターとチアシードのセロリボート(糖質:9.8g、脂質:18.3g、タンパク質:9.3g)

外出先で気軽に購入できるものも多いので、ケトジェニックダイエット中の間食として上手に取り入れてみてください。また、以上で紹介したほかには、市販のプロテインバーなども筋肉に必要なタンパク質をしっかり摂れるのでおすすめです。

(ダイエットにもおすすめのプロテインチップスについては以下の記事も参考にしてみてください)

プロテインチップスがダイエットの救世主に!お菓子を食べて痩せるのか徹底検証!